油烟管道高压清洗方法：

　　1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压(36伏)照明电源。

　　2、拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法，技术人员依据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸

清理上门维修油烟机电话，此法效果好，难度较大，费用较高。

　　3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为特别困难的烟道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量依据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。

　　4、空降法：此法主要用于高压清洗50公分见方以上的竖烟道，技术人员先拆下管道的最上截和最下截，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下高压清洗竖油烟管道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，清理效果好。

　　由于竖烟道一般积油较少一年高压清洗一次即可。由于饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，大家不可掉以轻心。酒店、宾馆、饭店避免火灾的最好方法就是进行油烟管道高压清洗。

　　定期高压清洗的要处：

　　第一、酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期高压清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片自己间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

　　第二、油烟净化器也要定期高压清洗，油烟净化器作为排烟系统上门维修油烟机的重要部分，它是集中油腻最多的地方。净化器高压清洗干净不光利于厨。

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